番茄红素
西红柿:酸酸的,还是碱碱的?

西红柿:酸酸的,还是碱碱的?

哎呀,大家平时可能都以为西红柿是酸酸的,毕竟那鲜艳的色泽和酸溜溜的口感,总让人忍不住多吃几口。但你可能不知道,从科学的角度看,西红柿可能并不是你想的那么酸哦!一、西红柿的酸碱之谜首先,我们要明白一个概念:食物的酸...

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