烹饪故事
大米粥,煮多久才够味?

大米粥,煮多久才够味?

说到大米粥,大家的第一反应可能是“简单,不就是加水煮嘛!”错!煮粥这事,看似简单,其实大有学问。尤其是这煮的时间,把控得不好,可能就会让一锅好粥变成一锅粥糊。1. 粥非一日之功这大米粥,可不是随便扔进锅里加水煮就...

肉沫炒凉粉,这么做才好吃!

肉沫炒凉粉,这么做才好吃!

嘿,你听说过肉沫炒凉粉吗?我猜你肯定吃过,但你知道怎么做才好吃吗?别急着回答,先听我说,因为我这有你不曾想到的小秘诀!凉粉,这个夏日里的凉爽小食,大家都爱吃。但你知道吗,其实凉粉也可以炒着吃,而且炒出来的味道,哎呀...

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